Friultrota

Siamo una realtà improntata su un’innovazione costante, capace al contempo di rispettare la tradizionale artigianalità.

Friultrota, azienda di riferimento per l’affumicatura e cottura di filetti di pesce, oggi conta diverse linee prodotto, dagli affumicati a caldo o a freddo, ai cotti al vapore, ai marinati, alle specialità in vasetto, e vanta un’ampia gamma di pesci lavorati oltre alla trota: salmone selvaggio ed allevato, aringa, sgombro, branzino e orata, merluzzo e molti altri ancora. Dai semplici filetti, ai condimenti, agli stuzzichini, tutte le nostre specialità di pesce sono pronte per il consumo e si adattano ad ogni occasione: dal piatto veloce alla ricetta di alta cucina.