Il Gusto dei Saperi. Tirime su - Coppa Vetturinoâ„¢ il dolce della Venezia Giulia

Il Gusto dei Saperi

a cura del Ecomuseo Territori

Un dolce da Re! La vera storia del Tiramisù.

Il dolce più famoso al mondo è un dolce nato nel Friuli Venenzia Giulia, originariamente confezionato in due varianti ben documentate nelle rispettive località di Pieris e Tolmezzo.

Flavia Cosolo vi racconterà la storia della ricetta originaria, creata da Mario Cosolo a metà degli anni '30 del Novecento, che dal panfilo reale Savoia arriva fino alle nostre tavole.

Prenotazione obbligatoria, max 30 posti