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Acqua minerale

Friuli-Venezia Giulia Prodotto locale
Descrizione

Sono considerate acque minerali naturali le acque che, avendo origine da una falda o giacimento sotterraneo, provengono da una o più sorgenti naturali perforate e che hanno caratteristiche igieniche particolari ed eventualmente proprietà favorevoli alla salute. (Fonte: wikipedia).
Le acque minerali naturali e di sorgente, destinate al consumo umano, vengono imbottigliate alla sorgente allo stato naturale per mantenere inalterate le loro caratteristiche chimico-fisiche.

La materia è disciplinata dalla seguente normativa:

- Regio Decreto del 29 luglio 1927 n. 1443 (Norme di carattere legislativo per disciplinare la ricerca e la coltivazione delle miniere nel regno)
- Decreto del Presidente della Repubblica del 18 aprile 1994 n. 382 (Disciplina dei procedimenti di conferimento dei permessi di ricerca e di concessioni di coltivazione di giacimenti minerari di interesse nazionale e di interesse locale).
(Fonte: Regione autonoma Friuli-Venezia Giulia)

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