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Stak
Friuli-Venezia Giulia
Prodotto P.A.T.
Descrizione
È una purea di patate e fagioli di colore marrone chiaro con spiccato aroma di lardo rosolato, sapore morbido con punte di sapidità.
La consistenza è omogenea e cremosa, adatta a tutti i palati.
Storia
Area geografica
Curiosità
Stagionalità
