Ribolla gialla spumante Friuli o Furlanjia

Friuli-Venezia Giulia Prodotto D.O.P. Prodotto D.O.C.

Mipaaf (Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali)

Descrizione

Vino BIANCO,

dal colore giallo paglierino più o meno intenso, con spuma fine e persistente. Il suo odore è fine e caratteristico. Il suo gusto è vivace, armonico, extra brut, brut, extra dry. Il suo titolo alcolometrico volumico totale minimo è di 11,00% vol.

Va servito alla temperatura di 10-12 °C.