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Focaccia friulana
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Difficoltà:
Media
Dosi:
Per 6 persone
Ingredienti
500 gr di farina 00,
150 gr di burro,
150 gr di zucchero,
6 uova,
24 gr di lievito di birra,
1/2 bicchiere di latte,
1/2 bicchiere di marsala,
1 bacca di vaniglia,
1 limone,
sale q.b.
Mi presento
La Focaccia friulana è per tradizione un dolce pascquale, che viene preparato e degustato con amici e parenti nei giorni di festa. Se pur si chiami focaccia non ha nulla a che vedere con le focacce salate delle altre regioni italiane.
Preparazione
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