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Torta di mele e mascarpone al profumo di cannella
Ricetta di Marco Arrigoni
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Difficoltà:
Facile
Dosi:
Per 4 persone
Ingredienti
250 gr di Mascarpone,
200 gr farina tipo "00",
50 gr di fecola di patate,
180 gr di zucchero semolato,
4 uova,
1 bustina di lievito per dolci,
1 cucchiaio di rum,
1 cucchiaio di cannella,
Zucchero a velo q.b.
1 limone,
1 pizzico di sale.
Mi presento
Una ricetta semplice e deliziosa per una colazione salutare e ricca di calorie. Il profumo della cannella ci riporta ai dolci tipici della Carnia e dell'Alto Adige, che le donne di casa preparavano per i loro bambini.
Preparazione
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