Filetto di branzino al tegame con riduzione al Pelinkovac

EVENTO ANNULLATO CAUSA MAL TEMPO

“De gusto in show”, dal titolo “Filetto di branzino al tegame con riduzione al Pelinkovac”
Show cooking con prodotti ittici regionali, a cura dello Chef Nevio Lupi, in collaborazione con la CCIAA della Venezia Giulia e KNEZ SPIRITS che metterà a disposizione il Pelinkovac.
Alla fine dello show, degustazione gratuita.

Prenotazione obbligatoria max 32 posti a sedere - per info: 0481-095487

Presentiamo lo Chef... "Triestino di nascita, lavora per 20 anni in alcuni rinnomati ristoranti Franciesi per poi fare ritorno a Trieste. Insegna presso le scuole alberghiere regionali da 10 anni e come libero professionista Chef ha svolto servizio di catering in vari paesi del mondo. Dal 2022 collabora con De gusto"