Biscotto Pordenone

È un biscotto rotondo, di diametro di 3cm, con un impasto elaborato comprendente farina di grano duro e di mais, zucchero, mandorle grezze, margarina, tuorli d’uovo, aromi naturali e lievito, oltre all’aggiunta di un distillato alcolico al 45%, per aumentare la friabilità e la fragranza.