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Rombo al forno su letto di patate
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Mi presento
La cottura al forno del pesce è certamente una delle più note e usuali, così come comuni e usuali sono anche i tuberi della patata che accompagnano indistintamente carni e pesci. La ricetta è perfetta nella sua semplicità, richiede solo la scelta accurata di ingredienti di ottima qualità.
Preparazione
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