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Asparago bianco

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Friuli-Venezia Giulia Prodotto P.A.T.
E.R.S.A. Friuli-Venezia Giulia - Testi tratti da scheda P.A.T. ed immagine tratta dal volume 'Il Cibario' anno 2017.
Descrizione

Caratteristico per il turione (parte edule) completamente bianco, di dimensioni medie o elevate, privo di fibrosità, con apice ben serrato.

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Recensioni

- 2 Marzo 2021

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Ottimi lessi, poi avvolti su una fetta di prosciutto cotto, e successivamente avvolti da una striscia di pasta sfoglia e passati in forno... che bontà.

Alexia - 5 Marzo 2021

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Buonissimo il risotto, delicato e molto gustoso anche per i bambini.

Paola - 5 Marzo 2021

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Un prodotto che adoro, quando arriva primavera non può mancare sulla nostra tavola. Un prodotto versatile per fare antipasti, primi e secondi.

Rebecca - 5 Marzo 2021

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Li adoro in insalata con uova di quaglia e gamberi

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